Буженина классическая из свинины в фольге в духовке рецепт
Буженина из свинины в фольге
Буженина, приготовленная в духовке — отличная и здоровая альтернатива магазинной колбасе. Раньше буженину готовили из медвежатины, сейчас же современные хозяйки используют свинину, реже курицу, телятину или баранину. Рецепт запеченной в духовке буженины не предусматривает использование говядины, так как она содержит мало жира и получается сухой. Подавайте к столу в нарезанном виде, а чтобы буженину было легко разрезать — положите ее под пресс на время остывания. Достаньте готовую буженину и положите в кастрюльку, накройте крышкой, пусть остынет в таком виде — так она станет сочной и мягкой. Подавайте к столу в нарезанном виде, украсьте веточками петрушки.
Начнем с того, что приготовление любого мясного блюда начинается с правильного выбора мяса. От этого зависит, насколько вкусным и сочным будет результат. Буженина — это мясо, чаще всего свинина или телятина, запеченное в духовке одним куском.
| 148 | Быстрые Рецепты. | |
| 270 | В нашей семье самую лучшую буженину делает моя тетя Ирочка. | |
| 160 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
| 384 | Приготовить вкуснейшую буженину в домашних условиях совсем не сложно, понадобится лишь духовка и хороший кусок свинины. | |
| 352 | Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Это что-то!!! | |
| 395 | Натрите 1 —1 г мякоти свинины со всех сторон. | |
| 190 | На повестке дня тот редкий случай, когда роскошное блюдо готовится в два счета. Буженина из свинины в фольге в духовке — 4 пошаговых рецепта с фото — может украсить и праздничный стол, и вкусные будни. |
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Классическая буженина из свинины в горчичном соусе. Классическая буженина из свинины в горчичном соусе. Блюдо можно подать с гарниром или приготовить бутерброды. Готовить легко Автор рецепта.
