Диетические рецепты с креветками

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Диетический салат с креветками и яйцами

Мы часто задаёмся вопросом: можно ли есть креветки на диете? Креветки идеально подходят людям, следящим за своим здоровьем. Мясо этих моллюсков является диетическим морепродуктом. Оно содержит огромное количество чистого белка, кислот, витаминов. В креветках практически отсутствуют жиры. Важно для приготовления диетических блюд с креветками знать калорийность всех ингредиентов.

Диетические блюда

Креветки, как и все прочие морепродукты, довольно полезны, так как в них содержится много микроэлементов и белка. А вот их вкус, напрямую зависит от правильной обработки и подготовки продукта к приготовлению. К сожалению не многие знают, что вкус и аромат креветок зависит именно от правильного их размораживания. Неправильная обработка лишит продукт сочности.

Чтобы с удовольствием провести вечер в кругу друзей купите креветки северные и украсьте ими стол, обязательно используйте. Сочные и нежные, они покоряют своим вкусом даже самых строгих гурманов, их часто используют для приготовления закусок, салатов, гарниров. Главный фактор при покупке этого особого морепродукта — его свежесть. Если поставщик соблюдает все правила хранения, креветки не утрачивают своего вкуса и полезных свойств. Данный продукт особенно богат белками и витаминами.