Хлеб на сухих дрожжах в домашних условиях в духовке рецепт пошагово
Это проверенные рецепты, которые гарантированно дадут Вам возможность выпечь качественный хлеб. Это очень странно, но ни в одной советской книжке, ни в одной поваренной книге, не написан рецепт хлеба, в частности нигде не указывается точное количество воды. Кроме этого, нигде подробно не описывается точный алгоритм замеса и выпечки обычной буханки хлеба. Путем довольно сложных вычислений, автору данной статьи Демидову Л.Домашний хлеб в духовке: простой рецепт воздушной выпечки
В условиях войны и блэкаутов в Украине навык приготовления домашнего хлеба будет очень полезным, ведь далеко не всегда есть возможность выйти в пекарню или супермаркет. Печь хлеб совсем не трудно, главное - найти для себя самый простой и вкусный рецепт. Ингредиенты: теплая вода мл , просеянная мука 4,5 стакана , сливочное масло или маргарин 4 столовых ложки , сухие дрожжи 1,5 чайных ложки , сахар 1 столовая ложка , соль 1,5 чайных ложки. Фото: instagram. Сухие дрожжи и сахар растворяем в теплой воде и оставляем на 15 минут.
Пополните свою коллекцию быстрых и простых рецептов домашнего хлеба в духовке. Мы предлагаем вам пошаговые инструкции выпечки, с которыми справится любой человек, стремящийся к здоровому и вкусному питанию. Домашний хлеб из духовки по нашим рецептам не будет отличаться от ярких и красочных фото в интернете. Главные условия для приготовления своего лучшего хлеба — желание и любовь к легкой, мягкой и воздушной выпечке. В основе всех вариантов лежат дрожжи «Саф-Момент», потому что они позволяют сделать хлеб объемным, пышным и невероятно нежным.
Чтобы приготовить домашний хлеб в духовке, необходимо в миллилитров теплой воды добавить 10 грамм сухих дрожжей и добавить 2 столовых ложки сахара. Разведенные дрожжи с сахаром перемешать. Добавить 1 столовую ложку соли без горки. Помешивая, ввести 3 столовых ложки растительного масла. Добавить частями муку к дрожжам, замешивая тесто ложкой. Вымесить тесто руками минут, подсыпая под него муку, пока тесто полностью не будет прилипать к рукам.