Кролик в мультиварке со сметаной рецепт пошагово

Просто, вкусно и полезно — наш сегодняшний девиз, потому что сегодня мы будем готовить кролика в мультиварке. Его нежное диетическое мясо довольно нейтрально по вкусу, поэтому мы добавим ярких и ароматных овощей и щепотку пряных специй, чтобы превратить наше блюдо в настоящий шедевр. Выбирая кролика, отдавайте предпочтение небольшим тушкам, весом не более 2 кг — потому что чем зверь крупнее, тем он жестче. При этом следите, чтобы мясо было нежного светло-розового цвета — такой кролик хорошо подойдет для тушения или жарки.

Кролик, тушенный с грибами в сметане

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Комментарии могут оставлять только авторизованные пользователи. Пожалуйста, войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь на сайте tefal. Готовьте с Tefal. Ингредиенты Кролик — 1 шт.

Печать Подготовьте все продукты для приготовления тушеного кролика в сметане в мультиварке. Тщательно промойте кролика, после разделайте его на части, просушите бумажным полотенцем. Выложите кусочки кролика в миску, всыпьте соль, перец, специи и сушеный чили перец, тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут. Прогрейте сковороду, влейте растительное масло и обжарьте мясо с двух сторон на высоком огне до корочки. Тщательно промойте овощи, после очистите от кожуры.