Морковь по-корейски в домашних условиях рецепт быстро
Рецепт потрясающей моркови по-корейски: как сделать заготовку еще вкуснее (видео)
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.
Всегда в теме. Морковь по-корейски. Домашний рецепт. В три раза дешевле и в сто раз вкуснее магазинной. Морковь по-корейски с успехом прижилась на наших столах - остренькая, хрустящая, с аппетитным пряным ароматом.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Морковь по-корейски получается очень вкусная, обладает острым и пряным вкусом. Лук в данном рецепте используется только для ароматизации масла, сам жареный лук к моркови не кладется.
- Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают.
- Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.
- Ингредиенты
- Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее.
- Морковь по-корейски давно стала универсальной закуской у многих на столе.
- На зиму можно не только закрыть морковь в маринованном виде , но и сделать вкусную заготовку из салата по-корейски.
Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни. А если набраться смелости, можно сказать честно, что жители Кореи вряд ли знакомы с этим блюдом…. Как же так получилось и почему наша самая вкусная морковь по-корейски оказалась в столь пикантной ситуации — разбираемся в статье! Спешим успокоить, этот салат действительно возник на наших просторах не без участия корейцев. Тех корейцев, которые до революции заселяли Камчатку, а в советские времена были депортированы на Сахалин и в Среднюю Азию. В этих краях было трудно достать редис, редьку или пекинскую капусту, из которой традиционно готовили острый корейский кимчи ким — капуста, чи — салат , и поэтому переселенцы приловчились использовать более доступную и дешевую морковь.
