Мясо в рукаве с картошкой рецепты

Пошаговые рецепты с фото. Легко, просто, достаточно быстро! Получается полноценное блюдо, которым можно накормить сразу всех.

Мясо в рукаве в духовке с картошкой

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Мясо в рукаве — вариант совершенно беспроигрышный. Что бы вы ни взяли — свинину, кролика, баранину; ножку, вырезку или фарш — великолепный результат гарантирован. Запеченные в рукаве продукты всегда получаются более нежными, сочными и ароматными, ведь они готовятся в собственном соку.

При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. Чтобы довести это блюдо до совершенства, лук лучше все-таки поджарить на сковороде отдельно. Для приготовления свинины с картошкой в рукаве сначала нарежьте мясо кусками 2,5—3 см.