Найти рецепт творожной запеканки
Нежная текстура творожной запеканки: история и рецепт
Классическую творожную запеканку с изюмом многие любят еще с детского садика что ни говори, некоторые блюда там готовили славно , но вот повторить ее дома как-то не решаются. Вернее, некоторые пробовали это делать, но попытки заканчивались крахом: то ли подводил рецепт, то ли продукты, то ли кулинарная сноровка. Мы перебрали разные варианты приготовления творожных запеканок и выбрали один, очень достойный и «рабочий». Блюдо получается действительно вкусным, а его консистенция — в меру нежной, но не жидкой.
Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки. Как сделать домашний творог из молока или кефира. Миксером взбейте яйца до однородной консистенции.
- Сезонное меню
- Творожную запеканку любят все: от мала до велика, поэтому у каждой хозяйки есть в арсенале проверенный рецепт!
- Детские творожные запеканки как в детском саду — мечта многих взрослых. Дети считают такие творожные запеканки нормой и совершенно обыденной едой, хотя и любимой.
- В нашей семье очень любят всё, что связано с творогом, но и о фигуре не забывают.
- Описание приготовления:
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Творожная запеканка - это одно из самых популярных и любимых блюд во многих кухнях мира.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- 1. Творожная запеканка без манки
- Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты.
- Творог надо протереть через сито, добавлять постепенно все вышеуказанное и тщательно перемешать. По-возможности и желанию взбить венчиком.
- Существует множество рецептов творожных запеканок на любой вкус — от экзотического японского чизкейка , творожно-тыквенной запеканки до творожного кулича. Но всем нам знаком вкус нежной, мягкой запеканки с детства, аромат которой наполняет дом и так сложно дождаться, пока она остынет, а лучше сразу с формы начинать есть ложкой.
Творожная запеканка (как в детском саду)
Сырная запеканка с изюмом — нежный, пышный и очень полезный десерт. Он идеально подходит для вкусного завтрака, перекуса или легкого ужина. Даже дети, которые не любят творог, с удовольствием лакомятся запеканкой. Придумано множество рецептов запеканки из творога: с мукой, сухофруктами, медом, шоколадом, без манки и яиц — рецепт у каждой хозяйки свой. Набор ингредиентов зависит только от вашей кулинарной фантазии! Мы же предлагаем классический рецепт творожной запеканки с манкой и изюмом, которая будет готовиться в духовке.
