Овощи на пару без пароварки рецепт
На пару без пароварки — как приготовить полезные и вкусные блюда
Приготовление овощей на пару — лучший способ сохранить питательные вещества, цвет, текстуру и вкус. Такой способ термообработки не требует добавления жиров и масел — это идеально для тех, кто следит за своей физической формой. Готовить на пару проще всего, если у вас есть пароварка.
Приготовленные на пару блюда считаются наиболее полезными, такую пищу чаще всего едят люди, которые соблюдают диету. Конечно, удобнее всего готовить таким способом в пароварке, но если ее нет, то не стоит расстраиваться и бежать в магазин за этим прибором. Эксперты издания «Белновости» рассказали, как создать импровизированную пароварку из того, что есть на кухне. Способ — безопасный, указали специалисты. Потребуются только сковорода с крышкой и несколько вилок. Так, для начала нужно разложить на дно сковороды несколько вилок в форме снежинки, а затем налить немного воды.
Даже заядлые любители жареного и запеченного с хрустящей корочкой в какой-то момент жизни могут столкнуться с необходимостью приготовить еду на пару. Так или иначе, каждого может застать ситуация, когда срочно нужны парные брокколи с куриной грудкой, а оставлять внушительную сумму ради пары кулинарных экспериментов в пароварке совсем не хочется. Ради разрешения таких ситуаций, а также для тех, кому нужен тест-драйв паровой кухни, мы собрали несколько лайфхаков с тем, как приготовить паровые овощи, не имея на кухне пароварки. Если у вас есть мультиварка, то вопрос: как сделать блюдо на пару - вообще не стоит.
