Пельмени домашние очень вкусные рецепт без яиц

Снова к вам со вкусным тестом на кефире и дрожжах. Оно получается очень мягким и эластичным, начинку используйте любую. Вы знаете, что я очень люблю печь хлеб.

Пельмени классические

Русские пельмени… А насколько русские они на самом деле? Ведь известно, что до х годов XIX века пельмени не упоминались в русской литературе, в том время как сибиряки и уральцы уже точно активно лепили и ели их. А если копнуть еще глубже, то остается принять факт, что это блюдо готовили в Древнем Китае, откуда, скорее всего, оно и распространилось по Азии, Сибири и, наконец, потом добралось до центральной России.

Очень нежное рассыпчатое тесто, удобная форма подачи. Можно и на пикник, и на работу взять. Блюдо по мотивам мексиканского буррито.

Участник конкурса "Детское меню". Признаться честно, девочки меня опередили. Вареники я наварила давно пару дней назад,эта суета возле творога. Необычные вареники с вишней! Хотя сочетание шоколада и вишни всегда гармоничное и вкусное.