Простые домашние котлеты рецепт пошагово

Фарш для котлет лучше делать самостоятельно из охлаждённого непостного мяса. Почти классический вариант — смесь говядины и свинины в пропорции 2 : 1.

Овощные котлеты рецепт

Котлеты из мясного фарша являются самым распространенным мясным блюдом. Готовится это блюдо по-разному. Для приготовления можно взять любое мясо или сделать смешанный фарш.

Домашние котлеты на сковороде - классика семейного ужина. Рецепт домашних котлет на сковороде есть в каждой семье. Обычно такие котлеты готовят из смеси говяжьего и свиного фарша, в продаже он так и называется "Домашний".

Простой рецепт вкусных домашних котлет с фото, пошагово. Казалось бы, домашние котлеты, что может быть проще? Ан нет, получаются не всегда. То есть вы готовку доведете до конца, конечно.