Рецепт баклажаны как грибы на зиму рецепт
Баклажаны на зиму. Ну очень вкусные! ? Баклажаны как грибы. Простой рецепт из баклажанов!
На календаре — конец августа, а это значит, что в самом разгаре сезон баклажанов. И если вы уже заморозили их на зиму или же сделали закуску с ореховой пастой по-грузински , на этот раз закройте в банках баклажаны как грибы. Ингредиенты: баклажаны 3 кг , чеснок г , зелень петрушки 30 г , зелень укропа 60 г , соль 2 ст. Фото: pixabay. Банки и крышки промываем в проточной воде с пищевой содой или жидким моющим средством.
Приготовленные по этому рецепту овощи по вкусу действительно напоминают грибы. Баклажаны нарежьте средними кусочками. Засыпьте в кипящую воду и проварите 5 минут после повторного закипания.
| 302 | Хотите удивить близких или гостей? Приготовьте баклажаны «как грибы». | |
| 155 | О проекте. | |
| 252 | Заготовить баклажаны «как грибы» на зиму довольно просто, к тому же такая закуска всегда производит за столом настоящий фурор. | |
| 277 | Хотите приготовить баклажаны как грибы? В этом нет ничего сложного. | |
| 121 | Баклажаны, замаринованные по этому рецепту, по вкусу напоминают маринованные грибы. Готовить быстро и легко! | |
| 9 | Баклажаны как грибы! Ну очень вкусные! | |
| 119 | Простой и очень вкусный рецепт баклажанов с чесноком и зеленью на зиму. |
Отвариваем в кипящей воде баклажаны минуты 3 они немного должны потемнеть , затем выкладываем их на противень и ставим под гнет, чтобы вода с них стекла. Делаем рассол вода 1 литр, соль и сахар добавляю всегда по вкусу, чтоб немного солененькое было и сладенькое, туда же уксус и масло растительное, перец горошек. После чего укутываем в теплое одеяло до полного остывания.
