Рецепт кексов с ягодами

Маффины по этому рецепту получаются необычайно нежными, воздушными, пушистыми! Ягоды можно брать любые, но я крайне рекомендую кислые - брусника, клюква.

Маффины с ягодами (ассорти, на масле)

Простой рецепт вкусных кексов с ягодами. Ягоды могут быть самые разные, можно добавлять кусочки фруктов, рубленные орехи или рубленный шоколад! Мягкое сливочное масло хорошо взбиваю. Добавляю сахар и ванильный сахар. По одному подмешиваю яйца, хорошо взбиваю после каждого.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Выпекать маффины и кексы со свежими ягодами — одно удовольствие, не в пример замороженным.

Выложите замороженные ягоды в сито и промывайте их холодной водой, пока жидкость не начнёт светлеть. Осторожно обсушите на бумажных полотенцах, чтобы не повредить плоды. Соедините муку с разрыхлителем и солью.