Рецепт по приготовлению сгущенки видео

Украинский кулинарный блогер Катерина Тарасенко в YouTube поделилась лайфхаками для приготовления сгущенки из магазинного молока за 15 минут. Сгущенное молоко получается вкусное, сладкое, и 15 минут времени на весь процесс", — порекомендовала блогер. Замените сахар этим ингредиентом — и домашняя сгущенка не засахарится.

Как приготовить сгущенку в домашних условиях: пошаговый рецепт

Такие спиральки из теста можно сделать и с сыром. Во время приготовления сабайона на водяной бане дно верхней миски не должно касаться горячей воды, иначе вместо соуса может получиться омлет, как бы. Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен!

Только все натуральное, домашнее. Домашнюю сгущенку можно консервировать и хранить три месяца", — рассказала блогер. Консистенция сгущенки регулируется временем уваривания молока с сиропом.

Доведите воду в кастрюле до кипения. Предварительно убедитесь, что набранный вами объём жидкости сможет полностью покрыть банку сгущёнки. Удалите бумажную этикетку с банки. На поверхности может остаться клей, который при варке прилипнет к кастрюле. Именно поэтому ёмкость нужно брать старую, чтобы её было не жалко выбросить.