Рецепт спагетти с креветками в томатном соусе рецепт
Паста с креветками в томатном соусе
Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую. Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.
Нагрейте в сковороде оливковое масло, приправьте масло зубчиком чеснока, нарезанным перцем Чили и стеблями петрушки. Налейте в сковороду немного горячей воды из кастрюли. Когда чеснок зажарится, удалите его и стебли петрушки из сковороды. Добавить в сковороду томатное пюре и дать настояться на медленном огне минут приправив солью и периодически помешивая. Во время приготовления можно добавить немного воды, чтобы соус всегда оставался влажным. По истечении этого времени добавить креветки и варить не более минут, можно добавить немного цедры лимона.
Вы слишком голодны, но избегаете предложений кулинарного отдела ближайшего супермаркета? В таком случае выручит паста с креветками в томатном соусе. Это блюдо готовится не более 30 минут.
