Рецепт турецкой халвы

Десерты, сладкая выпечка , Рецепты , Турецкая кухня. Халва — это одна из старейших и известных на весь мир восточных сладостей.

Рецепт приготовления халвы по-турецки из муки в домашних условиях с пошаговыми фото

Но все это один и тот же десерт из тонких, как в вате, нитей. Волокнистая халва готовится из муки и простого сиропа. Так что, когда вы узнаете рецепт, повторить его в домашних условиях не составит проблем.

Ирмик хелвасы — халва из манки. Если вы попробуете этот роскошный турецкий десерт с орехами и корицей, то ни за что не догадаетесь, что он приготовлен из обычной манки и молока. В сотейнике смешайте молоко, воду и сахар. Сироп доведите до кипения и варите, помешивая, 1—2 минуты до растворения сахара. В сковороде растопите сливочное масло.

• Каталог товаров
• Разогреваем масло и поджариваем на нём муку, всё время помешивая, чтобы не подгорела. Когда мука хорошенько поджарится, заливаем сироп.
• Халва из манки по-турецки называется «Ирмик».
• Налить глюкозу в кастрюлю с половиной сахара и довести воду до кипения. Когда закипит, снять с плиты.

Знаете ли вы, как готовят халву? Да как только не готовят! Разнообразие халвы в мире просто поражает, в каждом регионе есть свои особенности! Большинство рецептов халвы — довольно несложные, а результат просто восхитительный.