Салат из кальмаров острый рецепт
Нарезаем овощи соломкой. Разогреем сковороду, смешаем кунжутное и обычное масло. Сначала обжариваем 2 минуты морковь.Острый салат из кальмаров. Рецепт с фото
Отваренные и хорошо промытые кальмары остужаем. Нарезаем тонкой соломкой. Лук нарезаем полукольцами, и обжариваем с 4 столовыми ложками растительного масла и одной столовой ложкой кунжутного семени.
Самый вкусный салат из кальмаров с морковью и сладким перцем готовим по-корейски, то есть быстро и без майонеза. За 20 минут получится лёгкий, чуть острый салат к обеду или ужину — фигуру не испортит, а вкус просто обалденный. Попробуйте и не забудьте сохранить рецепт! Замороженных кальмаров оставляем в миске с холодной водой на некоторое время, там они оттают быстро. Затем кальмаров придётся чистить, не самый приятный момент, но вполне исполнимый: достаём внутренности их мало , снимаем пятнистую фиолетовую кожу, вытаскиваем прозрачную пластинку — хорду, после хорошо промываем кальмаров холодной водой. Нагреваем до кипения литр воды, солим.
- Новинка 9.5.2024
- Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский.
- Кальмары, болгарский перец, кинза, лук порей, чеснок, соль, сахар, уксус, кунжутное масло Выход на 1 порцию: г Информация о пищевой ценности: Белки: 66,5; Жиры: 28,2; Углеводы: 8,4; Калорийность: ккал кДж. Салат из кальмаров с зеленым луком Говядина холодная ароматная Мелкорубленные свиные желудки в остром соусе.
- Не определен.
- Острый салат из кальмаров
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
- Для этого салата можно взять свежих или замороженных кальмаров, почистить их и отварить в кипящей воде пару минут. Правильно сваренные кальмары очень нежные и приятные на вкус.
- Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт.
Острый салат с кальмарами
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.