Самса на кефире рецепт

Самсу наполняют в основном мясной начинкой. Это или мясной фарш с луком или мелко резаные куски мяса с луком. Соотношение в количестве — один к одному.

Тесто для самсы на кефире

Восточная кухня Выпечка. Ингредиенты Для теста:. Яйцо куриное 2 шт. Кефир 1 стакан мл. Соль 1 ч.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Рецепт из книги "Узбекская кухня" Самсу готовят из мяса, тыквы, картошки, зелени лука, дикой мяты Её выпекают как в тандыре, так и в духовках. Какие самсушки чудесные!

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,. Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!