Соленое сало с перцем рецепт

Дзен Видео Вкусная еда у Светланы Домашнее солёное сало с чесноком и перцем. Простой рецепт как засолить сало сухим посолом. Вкусная еда у Светланы.

Сало соленое с чесноком, перцем и лавровым листом (сухой посол)

Сало готовят тремя способами: сухим, в рассоле и горячим — сначала проваривая, затем приправляя кусок специями. Самый простой способ — первый, риск сделать что-то не так и испортить продукт сведен практически к нулю. Черный перец истолките в ступке с солью и тмином.

Рецепт дня: Домашнее соленое сало с черным перцем

Оставьте фотоотзыв. Автор Эльвира Варницына. Очень люблю сало, впервые решила посолить самостоятельно.

• Пошаговый рецепт с фото
• Любое блюдо.
• Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Как выбрать сало для засолки и правильно засолить — в специальной справке Sputnik.
• Ингредиенты: кусок сала с прослойками — г. Как засолить сало очень вкусно.
• Приготовление
• Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
• Дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами моим рецептом засолки сала с мясными прослойками в красном перце и c чесноком.
• Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным.

Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами, как я солю сало. Сало получается очень вкусное и ароматное.