Суп харчо в мультиварке рецепт
Суп густой, очень пряный, острый, с обилием чеснока и местной зелени в частности, уцхо-сунели. Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является использование при приготовлении только говядины нагрузинском языке «дзрохис хорци харшот» означает «говяжий суп». Часто, при указании рецепта харчо, конкретизируют, какой местности Грузии принадлежит рецепт есть супы-харчо по-грузински, по-мегрельски и т.Суп Харчо в мультиварке
Мнение о том, что настоящее харчо готовится из баранины ошибочно. Согласно классическому рецепту, главную роль в этом блюде играет говядина. Если обратиться к полному названию этого супа, то по-грузински оно звучит, как говяжье мясо для харчо. Самым оптимальным будет жирный кусок мяса или на косточке, так как там тоже жира достаточно. Какого-либо канонического рецепта приготовления супа харчо нет. В зависимости от используемого рецепта могут немного меняться ингредиенты и способ приготовления.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сытный, ароматный суп из свинины по мотивам харчо.
- Мои ссылки
- В чашу мультиварки выложите промытую и нарезанную мелкими кусочками баранину; подготовленные, измельченные овощи; томатную пасту, соль, специи.
- Говядину промыть, рис промыть до прозрачной воды. Мясо и картофель нарезать кубиками ,5 см, лук нарезать кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить ножом.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
Оставьте фотоотзыв. Обед Суп. Автор Марина Шонина. Рецепт этот я взяла из книги рецептов для мультиварок но я его делаю немного по другому. Ингредиенты говядины грамм. Не подошли ингредиенты?