Засолить скумбрию в домашних условиях видео - Как засолить свежемороженую сельдь в рассоле в домашни
Солёная скумбрия по-фински. Вы справитесь с этим в домашних условиях!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Соленая рыба — бесподобный деликатес, который украсит любой праздничный стол. Сегодня найти ее в супермаркете не проблема. Вот только вряд ли такой продукт сравнится с рыбой собственного приготовления.
- Что надо знать, прежде чем солить селёдку
- Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации.
- Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью примерно 1 ст.
- Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна.
- Как засолить скумбрию самим дома
- Семейный очаг. Как солить селедку в домашних условиях вкусно и просто — 10 вкусных рецептов.
- Мира Богославская Поваренок 3 уровня. Доброго времени суток Перепробовала много разных рецептов засолки скумбрии, но в горчичном рассоле скумбрия особенно хороша.
- Казалось бы — алюминиевая посуда в обиходе хозяек присутствует уже не один десяток лет.
У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами. Вскипятите воду. Добавьте соль, сахар и специи. Дайте покипеть 3—4 минуты.
